Регистрация на сайте Вход

15.12.2012 в 10:51 Блог

Яна Цеунова

Без заголовка

Конфеты из нута

Елена МОпубликован: 19.11.2012Просмотров: 942Категория: ДесертыНазначение: На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, К чаюОсновные ингредиенты: Арахис, Изюм, Какао-порошок, Кунжут, Мёд пчелиный, Орехи кешью, Фундук, Чернослив, Нут

Нут-замечательный продукт, сколько вкусных и интересных, даже полезныхблюд можно из него приготовить! Попробуйте сделать на десерт вот такие вкусные конфеты!

Ингредиенты для Конфеты из нута

Нут - 1 стак.;
Смесь орехов и сухофруктов («Студенческая») - 200 г;
Мёд (по вкусу) - 3-5 ст.л.;
Коньяк или ликер (по желанию) - 1 ст.л.;
Сода (для замачивания нута; щепотка) ;
Кунжут (обжаренный; для посыпки) горст.;
Какао-порошок ;

Конфеты из нута рецепт

	Нут залить водой, добавить соду и оставить на ночь.
	Набухший нут, промыть.Залить свежей водой.Варить с момента закипания 40-45 минут.
	Откинуть нут на дуршлаг. Дать остыть.
	Добавить к нуту смесь орехов и сухофруктов.
	Перемешать.
	Пропустить через мясорубку или пробить блендером.
	Получившуюся массу перемешать, слегка растирая руками.
	Добавить мед, по вкусу.Пожеланию, добавить коньяк или ликер.
	Снова перемешать. До получения эластичной массы.
	Скатать шарики, размером с грецкий орех.
	Можно сделать конфеты разной формы.
	Половину конфет обвалять в какао, половину в кунжуте. Убрать на час в холодильник
	Приятного аппетита!
	В разрезе.

Обсудить у себя 0

Комментарии (0)

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

инстаграм накрутка подписчиков